Voorgerechten

BLOED ZWEET EN TRANEN
Een overheerlijke tomatensoep. Na de zware arbeid ouderwets genieten van de sfeer van weleer.

KROONPRINS WILLEM II
Een frisse salade met vers gewokte Gamba’s, knoflook en limoen dressing. Willemsoord is naar u vernoemd.

WATER EN BROOD
Een broodplank met kruidenboter en tapenade. Net als in de strafkolonie, rustig genieten, je hebt alle tijd.

PROEFKOLONIE
Een heerlijke salade met Carpaccio. Het succes smaakt naar meer.

BEDELAAR
Tortilla chips met gesmolten kaas en pittige saus. Je zal smeken om meer.

VAN SWIETEN SALADE
Rijk gevulde salade met tomaat, mozarella, parmazaansekaas, zon gedroogde tomaat en pestodressing.

JAVA
In olie gebakken Gamba’s met knoflook, limoen en chilisaus. Wat van ver komt, is lekker.

LANDBOUWKOLONIE
Carpaccio van rode biet met honingdressing en verse salade. Leven van het land.