De oorsprong van de Gouden Gehaktbal
Wie Eethuys de Steen in Willemsoord binnenstapt, ervaart direct de rijke traditie van dit bijzondere familiebedrijf. Sinds 1876 is Eethuys de Steen het kloppend hart van het dorp—en de menukaart draagt deze historie met trots uit. Eén gerecht steelt daarbij steevast de show: de bekroonde Gouden Gehaktbal. Wat maakt deze bal zo bijzonder, en waarom hangt er een uniek stukje geschiedenis aan?
Een bekroond familierecept
De Gouden Gehaktbal is niet zomaar een gerecht: het is officieel bekroond door De Telegraaf als ‘de lekkerste gehaktbal van Nederland’. Het geheime familierecept wordt sinds generaties overgedragen en komt uit de keuken van Alie Stroeve, die haar vakmanschap en liefde voor het koken in elke bal stopt. De unieke smaak en ambachtelijke bereiding maken deze gehaktbal tot een ware beleving op het bord.
Historische namen en gerechten
Niet alleen de Gouden Gehaktbal, maar vrijwel alle gerechten op de menukaart van Eethuys de Steen zijn geïnspireerd door de lokale historie. Elk menu-item vertelt een eigen verhaal, met namen als ‘Bloed Zweet en Tranen’ voor de tomatensoep of de ‘Luie Donder’ voor spareribs. Deze culinaire knipoog naar het verleden is een ode aan de Maatschappij van Weldadigheid en de rijke geschiedenis van Kolonie III.
- Menu’s met stoofpotjes die verwijzen naar oude streekgerechten
- Barbecue- en broodbuffetten met koloniale lekkernijen
- Kindermaaltijden vernoemd naar personages uit de kolonieroman ‘Vrij in de Kolonie’
Samen genieten van historie en gastvrijheid
Eethuys de Steen brengt niet alleen historie op tafel: de sfeer en inrichting ademen de tijd van de Maatschappij van Weldadigheid. Met een tijdslijn aan de muur, foto’s uit de oude doos en zelfs een Virtual Reality-ervaring over het leven in de kolonie, ervaart jong en oud hoe de geschiedenis tot leven komt. Gastvrijheid en persoonlijke aandacht staan daarbij centraal—of je nu komt voor een lunch, diner of uniek groepsarrangement.
Autoriteit door ervaring en traditie
Als familiebedrijf met een lange traditie en talloze positieve gastbeoordelingen, bewijst Eethuys de Steen al generaties hun expertise. De combinatie van ambacht, lokale betrokkenheid en bekroonde specialiteiten zoals de Gouden Gehaktbal maken het eetcafé een erkend culinair adres in de regio. Deze authentieke aanpak zorgt ervoor dat Eethuys de Steen uitgroeide tot een plek waar verleden, heden en gastvrijheid samenkomen.
Proef historie zelf: ervaar de Gouden Gehaktbal
Benieuwd hoe de Gouden Gehaktbal smaakt, of wil je zelf de sfeer van Kolonie III ervaren tijdens een lunch of diner? Reserveer eenvoudig via de website van Eethuys de Steen of neem contact op voor groepsactiviteiten. Ontdek hoe geschiedenis, smaak en gezelligheid samenkomen in Willemsoord.
Veelgestelde vragen
- Waarom is de gehaktbal van Eethuys de Steen zo bekend?
Omdat deze officieel is uitgeroepen tot ‘de lekkerste gehaktbal van Nederland’ en gemaakt wordt volgens een uniek familierecept. - Waar komen de namen van de gerechten vandaan?
De namen zijn geïnspireerd op de geschiedenis van Kolonie III en de Maatschappij van Weldadigheid. - Biedt Eethuys de Steen ook menu’s voor groepen?
Ja, er zijn uitgebreide groepsarrangementen, zoals buffetten, stamppotten, en workshops. - Wat maakt een bezoek aan Eethuys de Steen extra bijzonder?
De combinatie van historie, gastvrijheid, kindvriendelijkheid en unieke activiteiten maakt elk bezoek speciaal. - Hoe kan ik reserveren?
Reserveren kan eenvoudig via de website of telefonisch.